Certificazione alimentare BRC

Certificazione alimentare BRC

BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM): si tratta di uno standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari. Obiettivo della norma è assicurare che i fornitori ed i rivenditori della Grande Distribuzione Organizzata siano in grado di proteggere la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari proposti ai consumatori